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『錫(すず・スズ)・ピューター辞典』

  すずは、英語:Tin 元素記号:Sn 漢字:錫

錫(すず)は、古来から知られている元素で、錫の元素記号の由来はラテン語のstan-nunからきています。古代から用いられた合金の一つである青銅とは錫と銅から作られています。錫(すず)は地球上に約450万トン以上存在すると言われる原鉱石である錫石から得られ、年間16万5000トンが生産されています。 錫(すず)は、やわらかい銀白色の金属で、酸化被膜のため酸素におかされず水とも反応しません。錫(すず)は、融点が低く、230度で溶かすことが出来るので、加工しやすく、扱いやすい性質を持っています。錫(すず)は、水を浄化する性質を持つと言われて、中国では井戸の底に錫(すず)を沈めたそうです。錫(すず)は、うまみを損なわず、そのものの味を引き出す力を持っており、錫(すず)の酒器で飲むお酒は、まろやかさが増すと言われております。


 【錫 (すず)製品の特徴】


 
錫(すず)ピューター製お銚子/お猪口セット
「錫(すず)お銚子/お猪口セット」
錫(すず)は不純物を吸収する性質があり、 水を浄化する作用があるとと言われておりますのでグラス・花瓶など幅広く利用されております。
錫(すず)はイオン効果が非常に高く、お酒やお茶・水などの味ももまろやかに美味しくなります。
宮中では、意味が転じて中身のお酒を「おすず」と呼んでおります。 


錫(すず)を花瓶に利用すると浄化作用で水垢がでにくく、花が長持ちすると言われています。
錫(すず)ピューター製一輪挿し
「錫(すず)ピューター製一輪挿し」


錫(すず)は、金属臭がなく人体には、全く無害な金属です。
熱伝導率が極めて高いので、「保冷・保温」性に優れおり、冷たいビールを錫(すず)のビアマグに注げば、瞬時に器が冷やされて、長時間おいしいビールをお楽しみ頂けます。
錫(すず)は美しい光沢を持ち、食品中に含まれる有機酸に対して鉄を犠牲陽極的に保護することから食品や飲料用の缶用材料として今でも幅広く使用されています。







一般的に錫(すず)の食器を見た方は「銀食器」と思われる重厚な輝きと質感があり、加工しやすいと言う利点から非常にデザイン性の高い優れたものが豊富となっております。
錫(すず)ピューター製ビアマグ
「錫(すず)ピューター製ビアマグ」
錫(すず)は手入れも簡単で錆び・変色がなく、長期間使用できます。
   
   
   

 【錫 (すず)製器の歴史】


世界で一番古い錫 (すず)と言われているのは紀元前1500年頃、エジプトの古代遺跡から出土した"巡礼者の壷"と言われております。
日本では1300年くらい前の飛鳥・奈良時代に中国から渡来したとのことです。
古くから神酒徳利や茶器に使われ、貴族などの特権階級に広く愛用されました。
江戸時代前期には、庶民にも広まったそうです。


 【錫 (すず)製品のお手入れ方法】

  

●錫(すず)は錆びないので、お手入れは簡単です。
●水かぬるま湯で洗い、柔らかい布で水分を十分ふき取って下さい。(中性洗剤は使用しないで下さい)
●汚れがひどい場合のみ、柔らかい布に練り歯磨き粉をつけてよくふき取ってください。
●金属たわしやクレンザーの使用は避けてくださいキズが付く恐れがあります。



 【錫 (すず)製品のお奨め】

  
錫(すず)は、古来より高級感のある金属として珍重され、使い込むほど良さが出てきます。割れたり、変色がほとんどありませんので、永年お使いいただけます。
記念品としても最適で、結婚10周年の錫婚式のお祝いはじめ、誕生日などのお祝いや成人の日・母の日・父の日・敬老の日などのプレゼントにも最適です。
例えば、錫(すず)は金に次いで水を浄化(イオン化)させる働きが高く、ビールやお酒を澄みきった透明感のあるまろやかな味わいに変化させます。
また、熱伝導効率が非常に高く、器を冷やさなくとも冷たいビールを注ぐと瞬時に同じ温度になります。ビアマグで、おいしいビールを満喫してください。

錫(すず)ピューター製ビアジャグ
錫(すず)ピューター製ビアマグカップ
錫(すず)ピューター製ビアマグカップ


 【ピューター(R.Cピューター R.C Pewter)】

  
ピューターの価値は錫(すず)の純度でによってまり、良いピューター製品ほど光沢が見られます。安物(純度の低い物)はすぐ錆びてしまうので注意が必要です。
ピューター(Pewter)、または「しろめ」とは、スズを主成分とする古くからある低融点合金であり、主に工芸用に使われています。成分の一例はスズ93%、7%のアンチモンで、融点は約250℃で青灰色をしています。
元々はスズに鉛を加えていましたが、最近では鉛の規制に伴って、代わりにアンチモンを加えることが多くなりました。また、ビスマスや銅を含むこともあります。


 【ピューターと錫 (すず)の違い】

  
ピューターは錫(すず)を主成分とし、これに銅やアンチモンを加えて調整した合金です。その組成はさまざまでありますが、標準的には91%の錫(すず)・2%の銅・7%のアンチモンを含んでいます。


 【ピューターの工芸の歴史】

  
本当の意味でのピューター(錫(すず)製品)工芸は、古くローマ帝国占領下のイギリスで始まりました。ローマ帝国の兵士たちは、イングランドの鉱山から産出する錫(すず)からピューター(錫(すず)) 製品を鍛造して使用していました。この鉱山は、当時世界最大の錫(すず)・銅・鉛の鉱山でした。これらの金属は、中世からルネッサンスにかけて、当時イギリスの主要な輸出品となりました。
中世になると、ピューター(錫(すず))の人気は急速に高まりました。1290年頃、イングランドの王エドワード1世は銀製の皿は一枚も持っていなかったらしいのですが300ものピューター(錫(すず))製の皿や塩壺を所有していたそうです。さらに1348年には、ロンドンが世界最大のピューター製品生産地になりました。イギリスでは、ピューター(錫(すず))製品に関する品質基準が定められて厳格な管理が行われました。その結果、ピューター(錫(すず))製品に対する高い評価が定着しました。現在では、マーレーシア・タイなどを中心とした東南アジアなどでも多く作られており旅行の際のおみやげ・個人輸入商品として購入者が増えております。


 【タイとすず(錫)の関係】

 
タイで錫(すず)との繋がりであげられるのが、皆さんがご存知のプーケット。プーケットの魅力と言えばビーチですが、プーケットと錫(すず)の繋がりは歴史が古く、1603年にオランダ人がやってきて、錫(すず)の商売が始まったとされています。その当時のプーケットは、一つの島の真ん中から北側の住民(タイ人)と西・南側の住民(ポルトガル人・フランス人・オランダ人・中国人・インド人・イギリス人)が入植していましたが、主要な商品として、錫(すず)の取引が頻繁に行われていたそうです。現在でも、錫(すず)は島の代表的商品のひとつです。
タイ プーケット島
タイ プーケット島




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